מנות ראשונות סלטים עיקריות צמחוניות וטבעוני עיקריות בשרי מנות ילדים

מנות ראשונות

38

חציל נעים

חציל בלאדי, טחינה חמוצה, סלסת עגבניות ופסטו עשבים

38

חומוס עדשים אדומות

מוגש עם טחינה גולמית, מחמצים וירקות

46

קרפצ’יו בקר

מגיע עם שמן זית ובלסמי, מלח אטלאנטי, פרמזן בצד, פוקאצ’ה

38

סלק ולאבנה

עם עלי אורגנו טריים, מלח ים אטלנטי והמון שמן זית

סלטים

46

סלט מיקונוס

עגבניה, מלפפון, בצל אדום, זית יווני, צנון, בולגרית שמן זית ולימון

46

סלט ירוק של הגליל

עלי רוקט, עגבניות שרי, גרנולה מלוחה, גבינה כחולה, פרי מקורמל בוינגרט הדרים

עיקריות צמחוניות וטבעוני

56

לזניה של גליל

לזניה חצילים ועשבי תיבול עם שמנת ועגבניות. מנצ’גו מלמעלה

56

סטייק פטריות

מגוון פטריות איכותיות צלויות בגריל ומוגשות עם פוטטוס, בצל מטוגן וסלט

62

עראייס סלמון

מיני פיתות ממולאות בסלמון וירק, מוגש עם סלט עגבניות, יוגורט עזים

55

המבורגר טבעוני

המבורגר פטריות וירק איכותי, מוגש עם פוטטוס, טחינה, צ’ימיצ’ורי וקטשופ

66

סלמון מעושן

סלמון נורווגי בעישון חם, מוגש עם אורז וכרוב מאודה

עיקריות בשרי

66

נקניקיות נוסח פראג

לצד כרוב מושחם בבירה ופוטטוס, מוגש עם חרדל ושום קונפי

74

קורנדביף הביסטרו

בשר כבוש בתבלינים כעשרה ימים בטרם בישול ופריסה מניפת בשר 220 גרם בזיגזוג חרדל ודבש, מוגש עם פוטטוס ורוטב צ’ימיצ’ורי

67

עוף מעושן

חצי עוף מעושן, מוגש עם פוטטוס לצד איולי שום ומחמצי הבית

57

עראייס טלה

מהמילה ערוסה, בערבית “חתונה” בין בשר טוב ללחם איכותי. בשר טלה ובצל מטוגן בפיתה’לה צלויות בפלנצ’ה ובתנור מוגש בזיגוג טחינה עם פלפל חריף

56

המבורגר עגל 220 גרם

ההמבורגרים שלנו מגיעים במידת עשיה מדיום וול (ורוד בפנים אך ללא דם) מוגש עם: צ’יפס או פוטטוס וירקות בצד: חסה, עגבניה, בצל ומללפון חמוץ.

מנות ילדים

46

המבורגר עגל 110 גרם

מוגש עם צ’יפס עבודת יד ומקלוני ירקות

46

שניצלוני עוף

מוגש עם צ’יפס עבודת יד ומקלוני ירקות

46

פסטה עגבניות

פסטה ברוטב עגבניות משובח, פרמז’ן וירקות בצד

46

מיני צ’וריסוס

מוגש עם צ’יפס עבודת יד ומקלוני ירקות